Implanté sur le site des anciens chantiers navals, le long
du parcours de l’éléphant, Le Mahout, bar-restaurant provisoire, a forcément
vocation à accueillir de nombreux touristes cet été.
Et qu’y boiront-ils pour découvrir le pays nantais ? La
carte des boissons affichée sur l’ardoise est hélas des plus sommaires. Au
chapitre des vins blancs, elle propose sauvignon ou pinot gris – ou, à la
bouteille, menetou-salon...
Circonstance aggravante, Le Mahout a pour vis-à-vis… le
bureau de l’office de tourisme installé dans la station Prouvé ! Qui saura
peut-être lui suggérer une sélection plus représentative.
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